Mango Csirke curry

Mango A csirke curry egy ízkavalkád, amely ízletes és tele van alapvető tápanyagokkal. Tökéletes a bariátriai diétán lévők számára, ez a recept kielégítő és egészséges étkezési lehetőséget kínál. Az édes mangó, a sós curry és a sovány fehérje keverékével {Mango A csirke curry egy olyan étel, amely elégedetté teszi az ízlelőbimbókat.

Ennek a receptnek a sok előnye közül az egyik a tápértéke. A mangó A- és C-vitaminban gazdag, a currypor pedig gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert. A sovány csirke jó fehérjeforrást biztosít, hogy támogassa fogyókúrás céljait.

Making Mango Csirke curry otthon könnyebb, mint gondolná. Néhány egyszerű hozzávalóval és egy kis előkészítési idővel pillanatok alatt élvezheti ezt az ízletes ételt. A receptet úgy terveztük, hogy könnyen követhető legyen, még azok számára is, akik még nem ismerik a főzést.

FŐZÉS A CSEMEGYŰJTŐVEL - Mango Currys csirke

Hozzávalók

• 1 evőkanál kókuszolaj
• 1 közepes hagyma, apróra vágva
• 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva

• 2 evőkanál gyömbér

• 2 evőkanál currypor

• 1 teáskanál só

• 1 teáskanál bors

• 3 csésze mangó, apróra vágva

• 400 ml kókusztej

• 450 g csirkemell

• 1 zacskó mikrózható karfiolrizs

Útmutató

1. Melegítsük fel a kókuszolajat egy serpenyőben közepes lángon, adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, és pároljuk 3 percig.
2. Tegyük át a keveréket a turmixgépbe, és adjuk hozzá a curryt, sót, borsot, 1 csésze mangót és a kókusztejet. Turmixoljuk simára
3. Öntse a szószt a serpenyőbe, és adja hozzá a csirkét és 1/2 csésze vizet. Fedjük le és főzzük 15 percig. Amikor a csirkedarabok teljesen megfőttek, adjuk hozzá a maradék mangót a serpenyőbe.
4. Öntse a currykeveréket a karfiolrizsre, és tálalja.