Dieser No-Bake-Cheesecake-Dip verwandelt ein klassisches Dessert in einen proteinreichen Snack, mit Hüttenkäse und griechischem Joghurt als Basis. Er ist schnell zubereitet und gut zum Teilen geeignet.
Servieren Sie ihn mit frischem Obst wie Erdbeeren, Äpfeln oder Trauben.
Zutaten
- 450 g fettarmer Hüttenkäse
- 245 g fettarmer griechischer Naturjoghurt
- 1 Päckchen (30 g) zuckerfreies Instant-Cheesecake-Puddingpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Becher (225 g) leichte Schlagsahne-Topping
Zum Servieren
- Erdbeeren
- Äpfel
- Zuckerfreie Kekse
- Pretzel Thins
Zubereitung
- Den Hüttenkäse, den griechischen Joghurt, den Vanilleextrakt und das Puddingpulver in eine Küchenmaschine geben. Mixen, bis die Masse sehr cremig ist.
- In eine Schüssel umfüllen und die Schlagsahne-Topping unterheben. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Dieses Rezept dient als allgemeine Inspiration. Befolgen Sie stets die Ernährungsempfehlungen Ihres bariatrischen Teams, insbesondere in den ersten Monaten nach der Operation.