Przed operacją mógł Pan/Pani wypić drinka lub dwa po długim dniu w pracy lub podczas wieczornego wyjścia z przyjaciółmi. Niestety, po operacji nawyki te będą musiały ulec zmianie. Co zatem powinni Państwo wiedzieć o spożywaniu alkoholu po operacji bariatrycznej?
Istnieje kilka powodów, dla których ta zmiana jest konieczna. Pierwszy z nich jest najprostszy. Jeśli piją Państwo alkohol, wiedzą Państwo, że nigdy nie należy pić na pusty żołądek. Jednocześnie jedną z największych zasad po operacji bariatrycznej jest to, że nie można jeść podczas picia. Może to spowodować jeszcze szybsze wchłanianie alkoholu. Jeśli w żołądku nie ma nic, co mogłoby wchłonąć alkohol, szybciej odczuje Pan/Pani jego skutki. Niniejszy przewodnik po operacji bariatrycznej ma na celu poinformowanie Państwa o zwiększonych skutkach spożywania alkoholu.
Jak operacja wpływa na wchłanianie alkoholu
Przyjrzyjmy się zmianom anatomicznym zachodzącym podczas operacji i ich wpływowi na wrażliwość i wchłanianie alkoholu. Kiedy alkohol dostaje się do żołądka osoby z prawidłową anatomią jelit, jego część jest metabolizowana w żołądku przez enzym dehydrogenazę alkoholową. Kiedy wykonywany jest rękaw lub bypass, enzymy te są zmieniane lub omijane, co spowalnia metabolizm alkoholu, a poziom alkoholu we krwi wzrasta w szybszym tempie. Fakty te sprawiają, że pacjenci po operacji są bardziej wrażliwi na działanie alkoholu.(1,2)
Ze względu na wspomniane wcześniej zmiany anatomiczne, ważne jest, aby pacjenci bariatryczni przyjmowali określone witaminy w określonych dawkach. Alkohol może hamować wchłanianie witamin, zwłaszcza witamin z grupy B. Z tego powodu witaminy takie jak tiamina i B12 są ważnymi mikroskładnikami odżywczymi dla pacjentów bariatrycznych. Nierozsądne jest więc świadome dodawanie alkoholu do mieszanki, która może uniemożliwić wchłanianie tych krytycznych witamin.
Oprócz powyższych powodów, błędem byłoby nie wspomnieć o częstym występowaniu uzależnienia od jedzenia u pacjentów poddawanych operacjom bariatrycznym - uzależnienia, które bardzo łatwo można przenieść na uzależnienie od alkoholu. Uzależnienie od jedzenia może być również przenoszone na inne substancje, ale alkohol ma wysoką częstość występowania. Około 14 procent pacjentów po operacji ominięcia żołądka zwiększa spożycie alkoholu. (3) Proszę być odpowiedzialnym i powstrzymywać się od spożywania alkoholu tak często, jak to możliwe.
Źródła:
- West Virginia University School of Medicine. Metabolizm i wchłanianie alkoholu. Dostępne pod adresem: https: //www.hsc.wvu.edu/som/cmed/alcohol/metabolism.htm.
- Buffington CK A review of alcohol absorption and metabolism in non-surgical and bariatric surgical patients . www.barimd.com, 2005.
- Simansky KJ. Seria sympozjów NIH: Mechanizmy połykania w otyłości, nadużywaniu substancji i zaburzeniach psychicznych. Physiol Behav 2005;86:1-4.