Die Celebrate Blog
Aufklärung, Tipps, Ernährung und Rezepte für Patienten mit bariatrischen Operationen und Gewichtsverlust
Rezepte
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Frühlingsrollen-Bowl mit Koriander-Erdnuss-Sauce
Alle Aromen einer frischen Frühlingsrolle in einer Bowl – mit Gemüse, Protein nach Wahl und einer Koriander-Erdnuss-Sauce. Ideal zum Vorbereiten.
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Bariatriefreundliche gefüllte Eier
Klassische gefüllte Eier mit einer Füllung aus griechischem Joghurt und leichter Mayonnaise. Ein einfacher Frühlingsappetithappen für eine bariatrische Ernährung.
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Bariatriefreundlicher Jennifer-Aniston-Salat
Ein Quinoasalat mit Hähnchen, Kichererbsen, Feta und frischen Kräutern, mit zusätzlichem Gemüse und Protein. Ideal zum Vorbereiten fürs Mittagessen.
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Irischer Rindfleischeintopf
Ein klassischer irischer Rindfleischeintopf mit weniger Kartoffeln, mehr Protein und zusätzlichem Gemüse. Auch im Slow Cooker oder Schnellkochtopf zubereitbar.
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Käsekuchen-Dip ohne Backen
Ein cremiger Käsekuchen-Dip ohne Backen aus Hüttenkäse und griechischem Joghurt. In 10 Minuten fertig und ideal mit frischem Obst.
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Lachs-Pfanne vom Backblech
Lachs und Gemüse vom Backblech, verfeinert mit einer einfachen hausgemachten Stir-Fry-Sauce. Ein praktisches Abendessen für eine bariatrische Ernährung.
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Eiweißreiche Pasta-e-Fagioli-Suppe
Eine herzhafte italienische Suppe mit Nudeln und Bohnen – mit mehr Protein, weniger Pasta und zusätzlichem Gemüse, angepasst an eine bariatrische Ernährung. In rund 40 Minuten fertig.
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Mediterraner Bohnensalat
Kidneybohnen und Kichererbsen mit knackigem Gemüse, Petersilie und Zitronendressing. Einfach und gut vorzubereiten.
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Griechischer Nudelsalat
Ein leichter Orzo-Salat mit Gurke, Tomaten, Oliven und Feta in einem Zitronendressing. Ideal für den Sommer und zum Teilen.
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Weintrauben im Kaubonbon-Mantel
Weintrauben, getaucht in geschmolzene Celebrate Calcium Citrate Soft Chews und gehackte Nüsse. Ein schneller, unterhaltsamer Snack.